お品書き

【予約限定／体験型】自分で焼く うなぎ焼き

囲炉裏を囲み、炭で火入れを行い、薪で燻しながら焼き上げる体験型のうなぎ焼きです。

1尾 5,500円
半尾 3,300円

鳥焼 5種盛り

鳥焼は塩、タレ、にんにくから味がお選びいただけます♪(一部お選びいただけないものあり)

2,728円

熊の薪炙り

1,540円

【ご予約必須】熊の鳥焼ランチメニュー

(2日前まで！予約必須） 炭で火を入れ、薪で燻す、熊の鳥焼ならではの特別な味わい。 白焼き、タレ焼き、お好みのお味でお楽しみください。 鰻、銀シャリ、漬物、キノコ豚汁、うざく、鰻巻き

１尾　5,500円
半尾　3,300円

【土日祝 昼割】12:00～16:30入店で500円引き◎ 熊の鳥焼 堪能コース 全10品

当店自慢の名物料理を一度に楽しめる、満足度の高い定番コースです。 芳醇な薪の香りをまとわせた「熊の薪炙り」をはじめ、 「大摩桜の焼きしゃぶ」「薪の挽肉めし」など、看板料理を贅沢にラインナップ。 ヘルシーな鶏肉を焼肉感覚で味わう名物「鳥焼」は、 薪と炭を組み合わせた焼き方で、香りと旨みを最大限に引き出しています。 ※本コースに飲み放題は含まれておりません。 ＋2,000円で飲み放題の追加が可能です。 【ご来店時間割引】 ・土日祝 12:00～16:30入店：500円引き ・平日 17:00～17:30入店：500円引き

5,000円

【12:00～19:00予約限定】季節の釜めしを味わう 熊の鳥焼 シンプルコース 全6品

12:00～19:00予約限定で楽しめる、当店名物を詰め込んだお得なコースです。 名物の「地鶏のたたき盛り合わせ」をはじめ、 「焼き野菜3種盛り」「鳥焼5種盛り」、 〆には季節の食材を使った「季節の釜めし」まで、 満足感たっぷりの内容でご用意しております。 中でも地鶏のたたきは、鮮度抜群の地鶏を使用し、 表面をさっと炙ることで、外は香ばしく中はしっとりとした味わいに仕上げた、 多くのお客様にご好評いただいている一品です。 ※本コースに飲み放題は含まれておりません。 ＋2,000円で飲み放題の追加も可能です。

3,800円